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ヘルシーで低カロリー、夏バテ予防のお昼のランチが限定50食で学食に1日デビュー!!

ヘルシープレート.jpg奈良県健康増進課の依頼で県下4大学(畿央大学、奈良女子大学、帝塚山大学、近畿大学)で結成する大学ヘルスチームの、本学事業の一つである「学食でのヘルシーメニューの提案」が形となって実現しました。

昨年21年度は今年1月28日に"ヘルシー☆プレート"第1号が学食デビューしており、丁度6か月後の2010(平成22)年7月22日に第2号が夏バージョンでのデビューとなりました。(指導教員:北田学科長、浅野教授) メンバー.jpg

【関連記事】
下宿生のためのクッキング教室
         → http://www.kio.ac.jp/information/2010/07/post-284.html

「SATシステムを利用した食事バランス講座」を開催!
     → http://www.kio.ac.jp/information/2010/06/sat.html

平成22年度ヘルスチームの歩み"下宿生説明会"
     → http://www.kio.ac.jp/information/2010/06/post-275.html

昨年21年度"学食ヘルシー☆プレート"発売
     → http://www.kio.ac.jp/information/2010/01/1-1.html

今年度から『関西中央高校応援プロジェクト』が始動しています。このプロジェクトは、本学が同じ冬木学園の関西中央高校のアスリートコースの部活動(野球、ソフトテニス、剣道)に対して、理学療法や栄養、メンタルサポート等を本学の各専門分野が支援しようという試みです。5月に大学の教員と高校のクラブ監督・部長との会議を行い、活動計画を検討し、6月には、テーピングの指導とメンタルサポートをすすめるための心理テストなどを実施しました。

そして、7月9日、関西中央高校のカトレアホールで、健康栄養学科講師の喜多雅子先生による『関西中央高校応援プロジェクト"スポーツ栄養学講座"』が開講されました。関西中央高校の体育部の生徒を始め教員や保護者の方々約150名が熱心に講座に聞き入りました。

今回の講座では、「夏を乗り切るための食事と水分補給」をテーマに、食事の重要性や正しい水分補給についての身近な話を織り交ぜ、生徒にも分かりやすく、興味深いお話をしていただきました。

高校応援プロジェクト.jpg

7月23日(金)18時~、E棟3階多目的室にて、クラブの代表者40名を対象に、「RICE処置・三角巾の使い方・体位保持法・熱中症について」「AEDを用いた応急手当の行う講習会」を開催し、健康支援センターの上田依子先生から講習を受けました。

応急手当講習会5.JPG速やかな通報・救急体制は、傷病者の生命を救うためにも大切なこと、スポーツクラブ中一番多い怪我の捻挫・靭帯損傷時のRICE処置・三角巾の使い方についてお話ししていただきました。学生たちは、上田先生からの質問に答えながら、三角巾の使い方などを学び、つづいて、心肺蘇生・AEDについても実習しました。

多くの学生たちに応急処置や心肺蘇生法を学ぶ機会を提供することで、クラブ活動などでの対応だけでなく、家庭や地域の安全性の向上にも貢献できると思います。今後も計画的に開催していく予定です。

新入下宿生を対象としたヘルスチーム講座の第三弾!

奈良県福祉部健康安全局と奈良県内4大学(畿央大、近畿大、帝塚山大、奈良女子大)の連携事業「大学ヘルスチーム」の平成22年度イベント"新入下宿生の食生活講座"が行われています。
平成22年7月8日に5名の下宿生が参加して「下宿生のためのクッキング教室」が開かれました。
前回の6月24日は「SATシステムを利用した食事バランス講座」を開講しましたが、その結果下宿生のみなさんは偏った食事を摂っていることが鮮明になりました。そこで、今回はヘルスチームが考えたレシピを基に、下宿生のみなさんが実際に料理を作り、"料理する楽しみ"と"食べる楽しみ"を同時に味わってもらおうというのが狙いです。(今日の実習指導教員は金助手)さて、包丁を持ったこともない下宿生のみんなは料理できたのでしょうか?

クッキング1.jpgメニュー1.jpg

 

今回、健康栄養学科2回生ヘルスチームが
考案したレシピは、

①.ツナとひじきのチャーハン
②.ごまじゃこもやし
③.キャベツとトマトのスープ
④.ツナとキャベツのサラダ
(追加)

の4つのメニューです。

6月19日 13:30~ 冬木記念ホールにて少し夏を先取ったイベントが開催されました。

「Summer Festival 2010」

サマフェスP.JPG新1回生を始めたくさんの人が見に来てくれました!

ジャグリングに歌、コントにダンス、モノマネショー、そしてサマフェス史上初となる有志によるパフォーマンスもあり、楽しい演目が盛りだくさんでした。
毎年恒例のカラオケ大会も開催しました!
今年は部門別NO.1決定戦を行い、例年以上に盛り上がる後夜祭となりました♪

少しハプニングもありましたが、それも含め今年の経験を来年に生かしたいと思います!