高大連携で、竹炭を焼きました ～関西中央高校の森林環境教育をサポート～

これは、畿央大学が同じ法人内の関西中央高等学校と連携して教育力の向上を図っている活動の一環で、高校２年生が土曜日に学んでいる「i-seek講座」の一コマです。健康科学部人間環境デザイン学科と教育学部現代教育学科がこの森林環境教育（テーマ：炭焼き）をサポートしています。

高校２年生は、４月から畿央大学生１２人の指導を受けながら炭焼きの原理を学び、窯を設計し、制作しました。そして炭焼きの日。前日までの雨で水没していた窯もありましたが、この日だけの奇跡的な好天が幸いして７つの窯とも火を入れることができました。

小さな窯なので材料の竹は、燃えつきた部分、炭になった部分、燃え残った部分があり、すべての竹が炭になるわけではありませんが、「売り物になるぞ！」というぐらいの炭もあり、炭焼きの第１ステップとしては大成功でした。

夏以降は、ドラム缶を使った炭焼き窯に挑戦します。