2010年2月アーカイブ

理学療法学科助手の松本大輔先生が、2月7日～14日にインドネシアのバリ島にあるペダワ村で、神戸女子大学の梶原教授「インドネシア住民における健康・栄養調査（基盤研究（B））」の研究協力者として、健康調査を実施されました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は松本先生に、その時の様子をレポートしていただきました！

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日本からは、神戸女子大学教授　梶原苗美先生（主任研究者）、放送大学教授・大和生活習慣病研究所所長　谷口洋先生、神戸女子大学助手　松本衣代先生、大和生活習慣病研究所特任研究員　成瀬文博先生、私を含めた計5名が参加しました。

日本では40歳以上の3人に1 人が糖尿病または糖尿病予備群であることが発表され、メタボリックシンドロームも含めて社会的な問題になっています。インドネシアでも同様に問題となっており、中国、インド、米国に次いで 世界で4 番目に糖尿病患者が多く、1995 年の 450 万人から 2025年までに 1240 万人に増加すると推測されています[WHO、2005]。これは近年の食生活を含む生活習慣の著しい変化によるところが大きいと言われています。

まず初日に、共同研究者であるインドネシア国立ウダヤナ大学（バリ州）Ketut Suastika教授（医学部学部長）、Dr. Pandeと、今回のバリ島住民の健康・栄養調査の打ち合わせを行いました。
調査項目は血液・尿検査、身体計測、食事調査に、筋力測定・身体活動を追加していただきました。

2010年2月5日、橿原市から多彩な講師陣を招いての第1回勉強会を行いました。

『万葉人からの贈り物』プロジェクトは、畿央大学と橿原商工会議所あきない塾とのコラボで、昨年の『古代弁当プロジェクト』に続く第2弾。橿原市行政担当側も加わり、産学官連携事業としてスタート。橿原市には橿原神宮・大和三山・今井町・藤原宮跡などの史跡文化財が多く観光・集客に力を入れていますが、これといった食に関する土産物がありません。そこで、本学の学生・教員に協力を求め、一緒になって「新橿原みやげ」を開発しようというのが目的です。

2010年2月5日午後6時～E2第3会議室において、奈良・橿原の現状と課題、大和伝統野菜、人気の土産物の秘訣などについて、それぞれの専門家を講師に普段は聞けない課外授業を受けました。1限目は、橿原市役所観光課専門官磯橋氏による「橿原市の概要」。SWOT分析（強み・弱み・期待・脅威に基づく分析）により橿原の抱える課題を洗い出しました。橿原への観光者は年間400万人、うち360万人が橿原神宮参詣者で残りわずか40万人が純粋な観光客で、京都市の5,000万人とは雲泥の差。現状打破への挑戦が続いています。

～１年目のマミポコ・親子広場、マミポコ・キッズが好評のうちに終了～

　学生の企画がきっかけになり、今年度から始まった「マミポコ・親子広場」と「マミポコ・キッズ」。畿央大学のキャンパスに子どもたちや保護者の方に来ていただき、保育士や教員をめざす学生たちが子どもたちと歌ったり、踊ったり、遊んだりしました。「家に帰ってもマミポコの話をしている」「お兄ちゃん、お姉ちゃんのところに行こうとせがまれる」と大変好評でした。今年度の活動は１月で終りましたが、学生たちは早くも４月からの次年度の活動を楽しみにしています。

幼児対象の「マミポコ・親子広場」

マミポコ・親子広場は０～3歳児が対象で、子どもたちの遊びの場であると同時に育児に忙しいお母さんたちの交流の場ともなりました。今年度は月曜日の午前中に10組前後の親子が集い、学生たちとおもちゃで遊んだり、絵本の読み聞かせや体操をしたりしました。最初はしりごみしていた子どももだんだん活発になり、学生や他の友だちと接するようになって、その成長ぶりには学生たちも目を見張りました。

葛城地区商工会広域協議会・産学連携モニターは好評を得ており、今年３月にも２回予定されています。

昨年の夏に行われた店舗モニターの「金峰閣」　　　　　　　（四川料理レストラン）において、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加藤卒ゼミ・中島亜紗子さんは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内のペンダント照明のシェード（傘部）を　　　　　　　　　　　　　　　　全て新しくデザインしリニューアルしては　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうかという提案をしました。

そしてモニターだけではとどまらず、本当に卒業制作として１４個の照明シェードをデザインしました。2/1（月）にその工事が行われ、提案が現実のものとなりました。

名付けて「金峰閣・ビフォーアフター」。なんということでしょう。店内には以前より高級感が漂い、オーナーも大満足のご様子でした。また、産学連携事業としても具現化した初めての試みとなりました。

奈良市の姉妹都市オーストラリア・キャンベラ市の公園に加藤先生の作品が設置されます！

奈良市の姉妹都市であるキャンベラ市が平城遷都1300年祭を記念して実施した「キャンベラ奈良公園彫刻コンクール」で、本学人間環境デザイン学科加藤准教授の作品『徳　TOKU』が最優秀作品に選ばれ、平成22年1月28日（金）奈良市庁舎において報道各社を前に記者会見が開かれました。

『徳　TOKU』は、法隆寺の五重塔をヒントに、その横には金堂を表わす石をあしらい、キャンベラ市を五重塔、奈良市を金堂に見立て、両市の長年にわたる友好関係を象徴したデザインです。「徳」は聖徳太子の名前の一文字であるとともに、畿央大学の建学の精神「徳、知、美」の一つでもあり、奥深い意味が込められています。
 このモニュメント制作後の実物は、スチール製五重塔の高さは約8メートルの迫力あるもので日本で制作、オーストラリア・キャンベラ市まで海上輸送、同市公園に設置し、今年9月に除幕式があり加藤先生も招待される予定です。

≪最優秀受賞コメント≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個性豊かな作品の中から私の作品「徳」TOKUを選んでいただき、大変光栄に思っております。６年前に亡くなった父の里は奈良でした。その父がまるで奈良に私を呼び寄せたかのように、２年前畿央大学に就任しました。畿央大学・建学の精神は「徳」「知」「美」の３つ。その中の「徳」をコンセプトにしてデザインを完成しました。このモニュメント「徳」がキャンベラと奈良のかけ橋となってくれることを切に願っております。記念すべき平城遷都１３００年祭の2010年にモニュメント「徳」を建てることができるとは夢にも考えていませんでした。今その幸運を心より噛みしめております。遠くオーストラリア・キャンベラの地で奈良の優雅さを形にすることにより、キャンベラと奈良両都市の永遠なる友好関係を築けるのではないかと信じております。最後に、法隆寺を建立した聖徳太子は十七条の憲法をつくりましたが、その第一条を記します。
「和を以って貴しと為す。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年1月26日(火)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　畿央大学健康科学部　人間環境デザイン学科  加藤信喜　

1月29日奈良市庁舎でのインタビューの模様は、下記奈良新聞社記事をご覧ください。
http://www.nara-np.co.jp/20100131170033.html