葛城地区商工会広域協議会・産学連携モニターは好評を得ており、今年３月にも２回予定されています。
昨年の夏に行われた店舗モニターの「金峰閣」 （四川料理レストラン）において、 加藤卒ゼミ・中島亜紗子さんは 店内のペンダント照明のシェード（傘部）を 全て新しくデザインしリニューアルしては どうかという提案をしました。
そしてモニターだけではとどまらず、本当に卒業制作として１４個の照明シェードをデザインしました。2/1（月）にその工事が行われ、提案が現実のものとなりました。
名付けて「金峰閣・ビフォーアフター」。なんということでしょう。店内には以前より高級感が漂い、オーナーも大満足のご様子でした。また、産学連携事業としても具現化した初めての試みとなりました。
