～建築設計製図Ⅰ～
6月10日（木）に、人間環境デザイン学科の授業『建築設計製図Ⅰ』で、一つめの作品の講評会が行われました。課題は住宅の木造軸組です。構造計算等も合わせて行い、木造というものを理論的に理解してもらうのが狙いです。
まず、各自テーブルの上に作品を並べて先生が見ていきます。
次に、そのうち作品を7点ほど選び、全履修生の前で発表してもらいました。
先生だけでなく、学生も真剣な顔で友達の発表を聞いています。
作品のうち、何点かは学内やブログで紹介する予定です。
お楽しみに！！
2010年6月16日
木造軸組工法の課題を発表しました。
2010年6月14日
産学連携「万葉人からの贈り物プロジェクト」の第4回勉強会を実施しました。
健康栄養学科学生20名が参加し、７グループに分かれ各自が考案したお菓子づくり！
2010（H22）年6月10日、本学調理実習室において、本学と橿原商工会議所とのコラボ事業「万葉人からの贈り物プロジェクト（橿原市の食のお土産物を創り商品化する目的で今春からの取組。昨年度は古代弁当プロジェクトとして"やまと恋うた弁当"の商品化を実現）」の第4回勉強会を開催しました。
前回までは、洋菓子（猶原秀和氏）・和菓子（岩出誠悟氏・山本高之氏）のお店を経営されている職人さんを講師にお招きして、プロの技を伝授していただきました。
今回は事前に指導教員（健康栄養学科浅野恭代教授、薗田雅子助手）にグループごとに考えた創作レシピを提出し用意した材料を使って学生たちが作りました。3名の講師の方々には難しい作業の局面での助言をいただきました。どのようなお菓子ができるか、お楽しみです。その模様を紹介します。
2010年6月11日
「大学は美味しい」フェア
健康栄養学科の森友彦教授によって研究・開発された大豆の粉末をつかった「大豆パウンドケーキ」を、東京の新宿高島屋で開催された小学館主催「大学は美味しい」フェアへ初出展しました。
このフェアは今年で３回目をむかえ、今年は６月２日（水）から８日（木）まで開催されていました。全国から３１大学が参加し、延べ２０万人以上が来場するビックイベントでした。各校が研究の成果である食に関わる商品を出展し、食の学園祭といった様相でした。
「大豆パウンドケーキ」は美味しく大豆のパワーを摂取できる"健康スイーツ"で、畿央大学の特色が表れており、マスコミにもとりあげられました。雑誌『サライ』をはじめ、日本テレビ、NHKやテレビ東京などで放映、奈良新聞にも掲載されました。
また、会場横では参加校３１校による公開講座が開催されており、１番目に森先生が「食感を測る、食感を創る」をテーマに講演されました。
フェアには健康栄養学科４回生の５名が参加しました。授業や研究活動ではなかなか聞く機会がない一般消費者の生の声が聞けたので、卒業研究等に大いに活かされると期待しています。
また、販売には卒業生も就職している株式会社植嶋のスタッフの方々の協力をいただき、プロの販売を経験できるいい機会にもなりました！
2010年6月10日
吉野町で見学会を行いました！！
～景観・まちづくり演習～
６月５日土曜日、人間環境デザイン学科１回生必修科目「景観まちづくり演習」の一環として、吉野町での『まちあるき見学会』を行いました。
まず、吉野山ビジターセンターにて吉野町役場の田中さんより、吉野山の模型を見ながら、吉野のまちづくりに関して説明を受けました。
その後、金峯山寺・蔵王堂で吉野町の町並みと吉野造に関する説明をうかがいました。
今年も学生らしいアイデアで吉野町へのまちづくり提案をしてくれると思います。
頑張ってください！！
2010年6月08日
★森岡先生と古谷千佳子さんのトークショウ★
理学療法学科の森岡周教授と写真家古谷千佳子さんの共著『脳を学ぶ②』が発売されています！これを記念して、京都で6/2（水）～6/7（月）期間、古谷さんの写真展が開催されていました。
★トークショウ★
６／４（金）14:00～写真展会場『ギャラリー花いろ』において、森岡先生と古谷千佳子さんのトークショウが行われました。
脳科学者と海人写真家の対談･･･、どんな展開になるか、わくわく♪
会場には、お二人の知人やファンらしき人や沖縄からお手伝いに来られた方もおられました！
間接照明された会場には、沖縄の海の写真が！！深海にたどりついたような幻想的な空間でした。
和室で畳の上に座って、森岡先生と古谷さんといっしょにライトテーブルを囲みながら、間近に2人のお話を聞くことができました。
また参加者も気軽にどんどん発言することができ、『やまとフォーラム』とはまた違う、もっと親密な雰囲気を楽しむことができました。
話題は、脳のしくみやＧＡＢＡなど知的なことから、古谷さんのホームベースの沖縄、森岡先生の出身地である高知、会場となった京都などの県民性の違い（ケンミンショウ？）など。また子育てや家族のことなど、ちょっぴりプライベートなお話も聞くことができました♪
森岡先生によると、人間の五感の中で、子どもの脳に一番良い刺激を与えるのは、『触覚』だそうです！
古谷さんの写真展には、海人の道具が展示されてあったり・・・、トークショウでは写真の道具にも自由にさわって、本物のポジフィルムを手に取ってルーペで見せてもらうこともできるなど。。。
脳に効く"触れて見て感じることのできるトークショウ"でした。
