栄養面からチーム医療の一端を支える

病院の管理栄養士として、患者さんに合わせた栄養サポートのほか、給食会社と連携した献立管理、新しい治療食の立案などに携わっています。業務で大切にしていることは、専門知識を多職種に分かりやすく伝えること。そのような意識を持つようになったのは、在学中に理学療法・看護医療学科と合同で学べたからだと思います。また、先生から助言をいただき、病院給食を受託する給食会社での経験を経てから今の職場へ。おかげで病院食の仕組みを把握することができ、業務に活かせています。将来は高度医療にも関わり、存在感を示せる管理栄養士になりたいです。