実践を通して、臨床の管理栄養士の役割を理解

総合病院の管理栄養士として、240食分の給食管理と、糖尿病患者への栄養教室や個別の栄養指導などを担当しています。在学時、チームで患者さんをケアする臨床の世界の奥深さを実感したり、症例別プラン作りで管理栄養士の役割に魅力を感じたりしたことが、仕事への興味につながりました。さらに臨床カンファレンスの実習で胃ろう手術の映像を見たほか、栄養チューブで模型の胃に栄養剤を入れる実習などもあり、管理栄養士の疾患への関わり方について理解を深めることができました。先生方から受けた影響も大きく、卒業後も私の支えであり、仕事の相談などもさせていただいています。