2013.05.14

2013年8月25日（日）ひらめき☆ときめきサイエンスのご案内。

ひらめき☆ときめきサイエンス（参加無料）

小学生と保護者が一緒になり、「こく」のある美味しい食事をとることによって、健康的な楽しい食生活を提唱します。

日本は独特の食文化をもった国です。世界から日本に観光にくる外国人には「和食」のおいしさにひかれてくる人も多く、また外国に行ってもお寿司やうどん、どんぶり物などの日本料理店がはやっているのを目にします。今や日本料理はフランス料理やイタリア料理、中華料理にならぶ世界料理の仲間入りをはたしたともいえます。日本料理の味のベースはお醤油やだしに深い関係があります。日本料理の「おいしさ」と「こく」を醸し出す醤油やかつおと昆布の「だし」の味覚の不思議にせまってみたいと思います。

日　時	2013年8月25日（日）10:00～15:40	▲クリックで拡大します。
会　場	畿央大学L203教室、調理実習室、運動機能実習室ほか 　　　→アクセスはこちら
内　容	調理の科学を学ぶ
対　象	小学校5・6年生　（原則、保護者同伴）
定　員	20名（先着順、参加無料）
持ち物	筆記用具、ノート、エプロン、三角巾

▼昨年の「ひらめき☆ときめきサイエンス」の様子を見る

https://www.kio.ac.jp/information/2012/08/56-1.html

【参加申込方法】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

① 小学生本人の氏名（ふりがな）、保護者の氏名、②性別、③学校名・学年、④〒住所、⑤電話番号、⑥保護者の同意の有無を明記のうえ、ハガキ、ファックス、もしくはメールで、8月19日（月）までにお申込みください。

【宛先】

〒635-0832 　奈良県北葛城郡広陵町馬見中4-2-2　　畿央大学企画部　　サイエンス係あて

　　　　　　　FAX:0745-54-1600　　 E-mail:uketsuke@kio.ac.jp

【お問い合わせ】　畿央大学企画部　水野、増田、横沢 　 TEL:0745-54-1601

※個人情報については、本イベントの受付整理以外には使用いたしません。

　本イベントは独立行政法人日本学術振興会の選定助成事業です。