2011.10.13
2011年11月27日奈良県中央卸売市場主催『冬の市場まつり』に参加します。
奈良県中央卸売市場が営業を開始してから今年で35年、奈良県民および県外の方々にも奈良の台所としての市場を広く知っていただくことを目的に、毎年11月下旬に『冬の市場まつり』が開催されています。 今年の開催日は平成23年11月27日(日)で、栄養学科を持つ畿央大学、奈良女子大学、奈良佐保短期大学の3校が特色ある“鍋もの”で競演することになりました。中央卸売市場の旬の食材を使って、来場者のみなさまに“ほっこりした温もりと美味しさ”を無料でお届けしますので、ぜひお越しください。
11月1日、学内で開催された”えみちゃんこ鍋”試作会の様子はコチラ
冬の市場まつり 【日時】平成23年11月27日(日)8時~13時 【場所】奈良県中央卸売市場(近鉄筒井駅下車) ・大学自慢の鍋(無料提供) ・市場食材の販売会 ・奈良のうまいもの模擬店 ・子ども向け体験コーナー…など 面白さいっぱい・お腹もいっぱいになる催しです。 |