2012.01.18

毎日新聞奈良版に掲載！

毎日新聞 奈良版で、畿央大学が紹介されます！ 毎週火曜日に連載されている『なら羅針盤』は、奈良県下の地域スポットを紹介するコーナーです。 1月24日号は本学のある真美ケ丘ニュータウン･･･ということで、畿央大学も取材を受けました！ 最新のトピックとなるのは、やっぱり、今春に開設される『助産学専攻科』！！ 一般入試の出願が一昨日（16日）から始まったばかりです。（出願締切りは2/3） 専攻科の開設にご尽力をいただいている助産学専攻科準備室の宮田教授にお話ししていただきました。 本学の助産学専攻科は、看護師免許を持っている人（取得見込み可）が1年で助産師の国家試験受験資格が得られます。助産師さんの人数は毎年微増しているそうですが、奈良県には産婦人科病院が少ないように思います。助産学専攻科は、「徳をのばす」「知をみがく」「美をつくる」の建学の精神に沿って「命を敬い、生かしてほしい」という学長先生の願いから開設に至りました。 助産師の国家試験受験資格取得には、分娩介助実習10例が必須で夜間実習などもあって大変ですが、命のはじまりである赤ちゃんの誕生に関われるということはこのうえない感動ですね！ また、助産師さんの仕事はお産だけではありません。女性のライフサイクルや産前産後にわたる母子の心身のケア、思春期の性教育など多岐にわたります。カリキュラムは経験豊富な講師陣が担当され、リアルで濃い学びが用意されています！ 宮田先生は29年間も助産師養成に携わってこられ、奈良県下にも先生の指導を受けた助産師さんが多数おられます。毎日新聞の記者さんも2年前にご出産されたそうで、お産の話題でも盛り上がりました。 畿央大学は今後も地域の要として、社会に貢献できる人材育成に努めてまいります。 1月24日の毎日新聞朝刊（奈良版）をお楽しみに♪

2012.01.17

健康栄養学科の栢野先生が、奈良テレビ「ゆうドキッ」で解説！

奈良テレビの番組「ゆうドキッ」に栢野先生が登場！ 奈良テレビで月曜日から金曜日の17時～18時に放送されている「ゆうドキッ」。1月23日（月）の回で「アーモンドの日」を特集するということで、アーモンドの栄養面について本学健康栄養学科の栢野先生が解説しています。 2012（H24）年1月17日（火）に、月曜日のパーソナリティを務める北川智美さんと奈良テレビのクルーが来学し、撮影に臨みました。 ▼仕事風景を撮影。 ▼撮影の段取りを打ち合わせ中。 ▼撮影本番。栢野先生、一発でOK！ 細胞膜が酸化すると老化が進み、またLDL（悪玉）コレステロールが酸化すると動脈硬化が進み、結果的にいろんな病気につながりますが、アーモンドに含まれるビタミンEは抗酸化作用、またオレイン酸には悪玉コレステロールに作用するそうです。1日に23粒食べると成人女性が1日の摂取目安量をクリアできることから、「1月23日」がアーモンドの日になったそうです。 撮影終了後、クルーは他の場所でさらにアーモンドにまつわるロケをするため、大学を後にしました。ご興味がおありの方は、1月23日（月）のゆうドキッをご覧頂ければと思います。 ▼最後に、栢野先生と北川智美さんで記念撮影。

2012.01.13

2012年3月3日（土）・4日（日）人間環境デザイン学科2011年度卒業研究・作品展のご案内。

2012年3月、人間環境デザイン学科6期生が卒業します。昨年に引き続き、奈良市ならまちセンターにおいて卒業研究・作品展を行いますので、是非お越し下さい。   会場 奈良市ならまちセンター　企画展示ギャラリーほか〒630-8362　奈良市東寺林町38番地【TEL】0742-27-1151→アクセスはこちら 主催 畿央大学　健康科学部　人間環境デザイン学科 会期 2012年3月3日（土）9:30～18:002012年3月4日（日）9:00～16:00 備考 入場無料

2012.01.13

３Ｐ（理学療法学科３回生）新年会を開催しました！！

2012（H24）年1月5日（木）に、理学療法学科3回生が企画した新年会が開催されました。理学療法学科3回生はこれから、 ・2月（来月）から臨床評価実習（3週間） ・4回生の前期から総合臨床実習1期・2期（8週間×2回） …と、合計19週間（4.5カ月）にわたる実習を控えています。 実習先で患者様と向き合いながら、今まで学んできたもの全てをぶつけていく大きな「試練」を前に、「不安を払拭し、実習に向けて気持ちを一つにしていきたい」…という趣旨で学生が自主的に企画したのが、今回の新年会です。 ※ちなみに「３P」というのは「理学療法学科３回生」のことです。理学療法士は英語では"Physical Therapist"と言い、学年と頭文字のPを合わせて3Pという呼び方をしています。 日　　時 　平成２４年１月５日（金）１２時～１７時３０分 場　　所 　冬木記念ホール 内　　容 　・開会式 ・ネプリーグ ・絵心ＰＴｓ ・早押しイントロクイズ ・ダンス部 ・漫才＆コント ・ハモネプ ・結婚おめでとう動画 ・男装＆女装コンテスト ・閉会式   ▼絵心PT'S ▼漫才＆コント 【実施を終えて・・・】 現3回生全員で実習の不安を忘れるような楽しい時間を過ごし、改めて自分は「一人ではないと自覚する」という今回の新年会の目標に沿った時間を過ごせたと思います。 漫才やダンス部と軽音部がコラボレーションをする企画など様々な企画があり、みんなで笑って楽しむことができました。冬木記念ホールでの新年会の後は、理学療法学科の先生方と共に話す機会を設け、日ごろの不安や実習に関する思いを話すことで、少しは気持ちが落ち着き、今後の勉強や実習のモチベーションが向上しました。 実習では1人で頑張らないといけないけれど、気持ちはみんなつながっていると再確認できた1日でした。 来年は国家試験の勉強もありますが、息抜き程度でもみんなで集まって第4回新年会を開催したいものですね！ 3P代表　津田宏次朗

2012.01.12

森 友彦 教授が日本咀嚼学会「名誉会員」の称号を授与されました。

この度、本学健康科学部健康栄養学科の森教授が、特定非営利活動法人日本咀嚼学会の「名誉会員」の称号を授与されました。 先生は、永年にわたり"食品素材の研究・開発"に取り組まれ、新たな素材や高品質な素材、さらには高効率な素材生産の開発などにおいて多くの業績を上げてこられました。今回の受賞以外にも日本農芸化学会奨励賞を初め、アメリカ油化学会優秀論文賞、日本食品科学工学会学会賞、などを受賞されており、昨年にはIAFoST（International Academy of Food Science and Technology：国際食品科学工学連合・IUFoSTのアカデミー組織）の第７期のFellow (フェロー)に選出されるなど、国外でもご活躍されています。 【関連記事】https://www.kio.ac.jp/information/2010/11/iufostfellow-of-the-academy.html 日本咀嚼学会は1990年11月24日に発足し、2000～2003年は編集委員長をご担当されておりました。先生は、1998年の学会誌の巻頭言の中で、「咀嚼機能の研究の進展によって、食品の物性が嗜好を満たすのみならず、生体への適切な作用も具えた食べ物を具現することにより理想的な食事の提示が可能になり、食品の咀嚼機能の解明と食品の物性の設計・開発を進める上で本学会は重要な役割を担っている」と学会への思いを述べられております。 現在は、畿央大学健康科学研究所所長、大学院健康科学研究科教授も兼務され、学生の教育・研究指導に当たられる傍ら、食品の美味しさ、好ましさ、食べ易さなどの要因を知り、その知識を食べ物作りの実際の場に活用できるような知見や技術を得るために研究を続けておられます。また、産官学の連携にも大いにご尽力され、大学が持つ知的財産の社会還元に貢献すべくコーディネート役として熱心に活動を続けておられます。 ▼森研究室の4回生とともに記念撮影

2012.01.10

2012年、冬木学園「仕事始め式」を行いました。

2012.01.10

助手公募書類―健康栄養学科を掲載しました。

2012.01.10

建設現場の見学をしました！！～三井田プロジェクトゼミ～

人間環境デザイン学科2・3回生合同のプロジェクトゼミ。年末最後の授業として、2011年12月23日（祝）に建設現場の見学会を行いました。場所は畿央大学の姉妹校である関西中央高校。現在新しい校舎の建て替えが進められていますが、その新校舎の設計も本学科三井田先生がしています！！ 現在は基礎及び一階部分が出来上がっており、上階部分のコンクリートを流し込む型枠の部分まで出来上がっています。 建設現場の担当の方に説明を聞きながら、見学をしました。インターンシップなどですでに建設現場を見慣れた学生もいましたが、ほとんどの学生は初めての経験です。 ▼真剣に話を聞く学生。 ▼下から型枠を支える支柱部分の見学。 ▼これは階段部分の説明です。 ▼外壁の仕上げ部分のコンクリートを触らせてもらいました。 この日は祝日だったのですが、現場の方も休むことなく働いていました。 よい校舎が出来上がることを祈っています！！

2012.01.09

ヘルスチーム菜良による「クリスマスワンプレート」が学食に登場！

畿央大学の食堂で、畿央生がプロデュースしたクリスマスメニューを販売！   奈良県健康福祉部健康づくり推進課が主導で管理栄養士養成課程を持つ奈良県内4年制大学で構成する『ヘルスチーム菜良』（畿央大学、近畿大学農学部、帝塚山大学、奈良女子大学）の、畿央大学チームの学生が「クリスマスワンプレートランチ」をプロデュース。2011年12月22日（木）に限定60食で学食に登場しました。 以下、学生からのコメントです。 栄養価や調理方法の制限などを考えながらのメニュー開発はやりがいもありました。 でもやはり難しくて、何度も何度も話し合いや試作を重ねてできたものだったので、発売当日にたくさんの人が買ってくださってすぐに完売したことや、　「おいしい！かわいい！」と笑顔でほめて下さったことが本当に嬉しかったです。 また、この活動を通してそういった喜びややりがいを得ることができた以外に、費用のことなど、実際の仕事では今まで自分が考えていたこと以上のことも気をつけなければいけないということが身にしみて実感することができたので、今後に生かしていこうと思いました。 これだけの好評を頂けたのは試作とほぼ同じ仕上がりにして下さった食堂の調理員のみなさんのおかげだと思います。 調理員の皆さん、先生方、先輩方、買ってくださった皆さん、本当にありがとうございました！ ヘルスチーム菜良　健康栄養学科２回生　丸岡由依 【フォトレポート】 ▼いつもの定食と並んでディスプレイされるクリスマスワンプレートランチ！   (さらに…)

2012.01.06

平成23年度の消防訓練を行いました。

平成23年12月26日(月)に、平成23年度畿央大学消防訓練を実施しました。 訓練は、「通報訓練」「防災教育」「実地訓練」の３部構成。まず、総務部において実際に119番通報する通報訓練を行いました。抜き打ちで通報役を指名したので緊張しながらの通報となりました。通報時に伝えることは、「どこで」「何が発生し」「現在の状況がどうなって」「誰が通報した」の4点が重要です。本学での災害や救急に関わらず、普段の生活の場面においても役に立つと思いますので、ぜひ覚えておいて下さい。 次にL１０１講義室において緊急事態対応マニュアルの説明がありました。 地震・火災・不審者対応の場面を想定したマニュアルが紹介され、各緊急時の対応フローチャートが説明されました。また、協力会社より救助袋と屋内消火栓の使用方法の説明がされました。緊急時はマニュアルを見ながらの対応が困難ですので教職員の皆様は今一度、確認をお願いします。 場所を外に移し、香芝・広陵消防組合の協力により放水訓練を実施しました。 消防署員より消火器の使い方、消火に当たる際の重要事項の説明を受け、消火器での放水を行いました。消火の際に重要なのは「火事だ！」と大声で叫ぶことで、声によって危険状況を知らせるとともに初期消火活動の呼び掛けのためにも必要とのことでした。 続いて、本日のハイライト第1弾であるタンク車からの放水訓練を行いました。 消防士の消火服を実際に着用させていただき、学園マドンナ２名が実演してくれました。食堂から体育館めがけて放水したのですが、もの凄い水圧で思わず後ずさりする程の勢いでした。水は直線的な放水と噴霧上になる放水ができ、実際の火災では火の大きさ、範囲によって使い分けるそうです。 本日のハイライト第2弾は、C棟3階からの救助袋による避難訓練です。 高さ約１２メートルから救助袋を下ろし、その中を滑って地上に避難するのですが、実演者はもちろん初めての経験でドキドキハラハラしたと思います。救助袋は２重構造となっており、外見的には真っすぐ降りるような形状ですが、中身は螺旋状になっていて、回転と摩擦によってスピードがでないような仕組みになっています。ちなみに今回は訓練なので救助袋を使用しましたが、実際の災害時には階段での避難が原則となります。 最後に、香芝・消防組合の隊員から本日の訓練の講評と冬木自衛消防隊長から訓話を頂きました。備えあれば憂いなし。日々の防災意識の向上と災害時に動ける健康な体作りが重要だとお話しをいただきました。 粉雪の舞う、寒い一日でしたが、ご参加いただきありがとうございました。ご都合により参加頂けなかった方については、Kio-Officeに緊急事態対応マニュアルを掲載しておりますのでご確認ください。 畿央大学　総務部