健康栄養学科　３回生の実習風景

◆　　KIO Lunch　 ◆

　３回生前期の最後の給食経営管理論実習で、それまでに身につけた知識とスキルを発揮し、『KIO Lunch』を作り、学内で販売しました。

献立作成から試作、食券作り、お客さんの呼び込みに至るまで、すべて学生が行いました。
当日は、教職員や学生が弁当を求めて列を作っていました。
２種類の弁当はすべて完売!!
大和野菜をふんだんに使った弁当は、とても好評でした。