2010.12.16
大学ヘルスチーム菜良「下宿生のためのクッキング教室」（最終回）を実施
奈良県健康福祉部健康づくり課が取りまとめる奈良県下４大学（畿央大学、近大農学部、帝塚山大学、奈良女子大学）で構成する『大学ヘルスチーム菜良』の畿央大学チーム（指導教員：健康栄養学科浅野恭代教授）では、４つのグループに分かれて健康増進のためのプログラムを推進しています。
①サークルKサンクスと連携してのデザート・パンの新商品開発
②学食でのヘルシーメニュー販売
③各種イベントでの食事バランス指導
④新入下宿生への食支援
この4つ目のグループで、「下宿生のためのクッキング教室」が2010（平成22）年12月9日（木）18時から行われました。今回が最終回となりましたが、テーマは「電子レンジを使った朝ごはん」をテーマに、調理が面倒という独り暮らしの下宿生にも、やる気を出せば比較的簡単に作れる健康レシピを提案しました。
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