2026.07.13

フィールドワークを実施しました。 ～ 看護医療学科「認知症ケア論」

看護医療学科の1回生選択科目「認知症ケア論」では、新しい認知症観に基づき、地域共生社会の構築を担う学生の育成をめざしています。アクティブラーニングを中心とした講義や、フィールドワークを取り入れた実践的な学習を行っています。 2026年7月4日（土）奈良県にある「SPSラボ若年性認知症サポートセンター」を訪問し、フィールドワークを実施しました。   今回のフィールドワークは、若年性認知症の人の語りを通して、認知症のある方の思いや生活を理解することを目的としています。また、若年性認知症の方々が抱える生活課題について学び、現地で行われている支援や地域の支援体制への理解を深めることで、自分たちにできることや地域共生社会の在り方について考える機会としました。   当日は、到着直後からあいにくの大雨となりました。そのため、大和橘や梅林、キャンプ地などの見学は屋内からとなりましたが、講義や交流会を通して充実した時間を過ごすことができました。   はじめに、学生と担当者の方々、当事者の方々で自己紹介を行いました。その後、「きずなや」の若野様よりお話を伺いました。若年性認知症の方への支援だけでなく、地域の若者への支援活動についても紹介していただき、学生たちは熱心に耳を傾けていました。   また、若年性認知症の当事者の方からは、仕事で重要な役割を担う中で認知症と診断された当時の状況やお気持ち、その後の生活や支援体制についてお話しいただきました。学生からは「生活面でご本人やご家族が工夫していること」「立ち直れたきっかけを教えてください」など質問にご対応いただきました。学生にとって親世代にあたる方々の体験談は、これまでの学びを現実の生活と結びつけながら考える貴重な機会になったと思います。   認知症をめぐる思いや課題は、一人ひとりの背景や立場によって異なります。学生たちは、当事者の方々との交流を通して、「認知症になっても自分らしく暮らし続けること」や「地域で支え合うこと」の大切さについて考えを深めることができました。   4月から続く「認知症ケア論」での学びに加え、今回のフィールドワークは、これからの地域共生社会のあり方について主体的に考える機会となったと思います。今後も学生一人ひとりが認知症への理解を深め、多様な人々とともに生きる社会の実現に向けて学びを積み重ねていくことを期待しています。   学生の感想 「認知症」と診断がついて気持ちが楽になるという話を聞いて、新たな視点を得た。 若年性認知症は、高齢者と異なり、仕事や家庭生活への影響が大きいことを学んだ。 若年性認知症は、世の中で十分に認知されていないため、支援が難しい。それでも当事者の方々は前向きに頑張っているのがわかった。 本人だけでなく家族や支援者の思いにも寄り添えるようになりたい。 看護医療学科 伊藤     関連記事 ▼「認知症ケア論」に関する記事 オレンジリングに込める、私たちの決意 ～ 看護医療学科「認知症ケア論」 『認知症ケア論』で課題の成果発表プレゼンテーションを実施！ ～ 看護医療学科 地域の方々を大学へご招待！看護学生との交流会を開催しました～ 看護医療学科「認知症ケア論」   ▼看護医療学科に関する記事 「海外インターンシップ」発表会を実施しました ～ 看護医療学科 2026年度 新入学生研修 学科別レポート ～看護医療学科 「その人らしさ」を支える看護の可視化「生活機能関連図」作成演習～看護医療学科「老年看護学援助論Ⅱ」 2026年度「へき地医療体験実習」実践報告会 ～ 看護医療学科 看護技術基礎論「安全を守る技術」演習を実施しました～看護医療学科 「基礎看護技術自己学修会」を実施しました① ～ 看護医療学科 「基礎看護技術自己学修会」を実施しました② ～ 看護医療学科 「基礎看護技術自己学修会」を実施しました ③ ～ 看護医療学科 『国際看護学Ⅰ』世界を知り、自分を見つめる― 海外インターンシップ報告会で広がる看護の可能性 ～ 看護医療学科 在宅における終末期看護の実際～ 看護医療学科「終末期ケア論」

2026.07.13

オープンキャンパスは楽しい！！！ ビストロ・R Y O H E Iのシェフたちによる“社会の授業レシピ ― 岡田ゼミの活動を添えて ” ～ 現代教育学科

岡田ゼミ（生活科・社会科）では毎年、フィールドワークを実施し、その学修成果をオープンキャンパスの場で発表しています。学生たちが実際に現場を訪れて感じたこと、生活科や社会科の学修を通して学んだことを直接、高校生や保護者の方に伝えています。 みなさん、こんにちは。私の所属するゼミでは、毎年、日帰りのフィールドワークに出かけています。今年は5月に神戸に行ってきました。その報告はこちらです。   ▼第一弾 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.1～現代教育学科 岡田ゼミ　 ▼第二弾 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.2 ～ 現代教育学科岡田ゼミ ▼第三弾 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.3 ～現代教育学科岡田ゼミ   こうした学修は、実際に現地を訪れて、五感、感情、身体を通じて感じることを大切にしています。単に見て、聞いて、メモしてだけではなく、食べて、笑って、歩いて、疲れてということが「楽しい」や「また行きたい」というエネルギーに変換されることこそ、学びの原点だと考えています。学生たちには、「行って終わり」、「やって終わり」ではなく、それをどのように発信するかということを求めています。そのひとつがブログの執筆であり、もうひとつがオープンキャンパスです。   ▲レシピを3・４回生のみんなで検討中   ▲シェフたちが行ったおすすめの旅行先を壁新聞にしています。   ▲みんなで作るからこそ、料理はおいしい！   今回はゼミの学生が企画した「社会の授業レシピ〜岡田ゼミの活動を添えて〜」をご紹介します。今年のオープンキャンパスの体験講座のタイトルも学生が決めてくれました。というわけで、既習内容を生かした準備を進めてきました。内容は神戸のフィールドワークと自分たちが実際に行った旅行の紹介の新聞です。そして自分たちが学修した授業内容の展示です。   これらは生活科概論や社会科概論でも学修しています。各自がアレンジした新聞を作ってくれました。各自が様々な方法を試して写真、色鉛筆、ペンなどで絶妙に味付けし、見た目の美しさ、繊細でありながらどこか懐かしさを感じさせるお料理です。   ▲高校生に向けてフィールドワークのレシピを力説するシェフ   ▲シェフの腕がいいと料理はうまい！！！（シェフ帽を調達してくれた入学部にも感謝）   ▲シェフの接客マナーも抜群です。   シェフがお客様たちに丁寧にレシピを紹介してくれました。大学受験の不安、大学生活の楽しみ、実際の授業の様子、畿央大学の良さや課題も含めて自分たちの言葉で真摯に伝え、相手に寄り添う姿勢がたくさんありました。   とても印象的だったことは、シェフたちが「とにかく楽しかった」、「きっと満足してもらえたと思う」、「私が高校生なら・・・と考えて対応した」、「来年もやろう」ととても充実した様子だったことです。   さて、オーナーの私に寄せられたお客様の反応ですが、「実際に授業で作った板書計画が見て、こんなのをしたくて見学に来たからとても嬉しい」、「先輩が親身に相談にのってくれて、本当にすごい」とお料理だけでなく、お店の雰囲気にもご満足いただけたようです。   シェフたちはこの後、どのような活躍をしてくれるのでしょうか。それはまた別のお話。   ▲ビストロ・R Y O H E Iへようこそ   現代教育学科　准教授　岡田良平 関連記事 ▼ フィールドワーク第１弾　関連記事 【フィールドワーク】大和を歩く ひと“味”ちがう歴史・地理散歩vol.1― 奈良・山の辺の巻～現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大和を歩く ひと“味”ちがう歴史・地理散歩 vol.2―天理本通り商店街の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大和を歩く ひと“味”ちがう歴史・地理散歩 vol.3ー天理参考館の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大和を歩く ひと“味”ちがう歴史・地理散歩 vol.4ー三輪そうめんの巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大和を歩く ひと“味”ちがう歴史・地理散歩 vol.5ー大神神社の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ ▼ フィールドワーク第２弾　関連記事 【フィールドワーク】京都の魅力をさがす vol.1 ー おたべ本館の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】京都の魅力をさがす vol.2 ー 錦市場の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】京都の魅力をさがす vol.3 ー 京都水族館の巻～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】京都の魅力をさがす vol.4 ー「編集後記」 ～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大阪の“知らんかった”を拾い集めて⁉ vol.1-大阪歴史博物館編 ～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大阪の“知らんかった”を拾い集めて⁉ vol.2-大阪城下クルージング編 ～ 現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】大阪の“知らんかった”を拾い集めて⁉ vol.3-沖縄到着？！編 ～ 現代教育学科 岡田ゼミ ▼ フィールドワーク第3弾　関連記事 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.1～現代教育学科 岡田ゼミ 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.2 ～ 現代教育学科岡田ゼミ 【フィールドワーク】ひと味違う 神戸まち歩きvol.3～現代教育学科岡田ゼミ ▼ 現代教育学科　関連記事 小さなことからコツコツとーできることから始めるまちおこし～現代教育学科 畿央生が学会発表デビュー！全国地理教育学会でポスター発表！ ～ 現代教育学科岡田ゼミ 学会で奈良の魅力を案内！～ 現代教育学科岡田ゼミ