2026.05.28

NHK奈良放送局「ならナビ」の取材を受けました！～健康栄養学科・ヘルスチーム菜良

2026年5月19日(火)、帝塚山大学にて本学のヘルスチーム菜良の学生が、NHK奈良放送局「ならナビ」による「４大学対抗ピザバトル」の取材を受けました。 ヘルスチーム菜良とは 管理栄養士養成課程を持つ4年制大学（畿央大学・近畿大学・帝塚山大学・奈良女子大学）で構成されており、食育啓蒙活動に取り組んでいます。   学生が発案したピザを紹介！ 取材では学生が発案した「自然な甘さ広がる林檎と大和丸なすのデザートピッツァ」についてお話しさせて頂きました。     ピザは2026年6月13日（土）、14日（日）にイオン大和郡山店「大和郡山フェア」で開催される「4大学対抗ピザバトル」にて販売させていただきます。 ▶昨年度の様子はこちら 取材では、大和丸なすをバターで炒めるところや林檎を切るところなど実際に調理しているところや大和丸なすを使った「自然な甘さ広がる林檎と大和丸なすのデザートピッツァ」の魅力やこのピッツアのPRポイントなどのインタビューを撮影して頂きました。   ▼取材の風景     今回の取材内容は、2026年6月5日（金）18時半～19時のNHK奈良放送局「ならナビ」で放送を予定しております。私たちの開発したピッツアの工夫点と大和丸なすの魅力が多くの人に伝わると嬉しく思います！ 健康栄養学科 3回生 柳瀬 美羽 関連記事 第2回みどり戦略学生チャレンジ近畿大会で「優秀チャレンジ賞」を受賞！～健康栄養学科 学園祭で販売するドーナツの試作を行いました！ ～ 【ヘルスチーム菜良×TORICO】 ならコープ「らくらくお料理パック」商品開発2025が始まります！～ 健康栄養学科 【畿央大学×家族亭】香芝サービスエリア「新メニュー開発コンテスト」を開催！～健康栄養学科 「4大学対抗ピザバトル」でイオン賞を受賞 〜 健康栄養学科・ヘルスチーム菜良 ～ 奈良テレビ放送「ならフライデー9」に出演し、「ならいちばのキッチン親子料理教室」を紹介！～ 健康栄養学科 第21回「ならいちばのキッチン親子料理教室」を開催！～健康栄養学科×奈良県中央卸売市場      

2026.05.28

『認知症ケア論』で課題の成果発表プレゼンテーションを実施！ ～ 看護医療学科

こんにちは、看護医療学科の桧山です。 今回は看護医療学科 1回生の選択科目「認知症ケア論」で行われた、学生たちによる熱意あふれるプレゼンテーションの様子をお届けします。 認知症ケアにおける「非薬物療法」とは？ 認知症の治療やケアにはお薬に頼る方法だけでなく、「非薬物療法」というアプローチがあります。これは、患者さんのこれまでの生活、大切な気持ち、得意なことや趣味を尊重しながら行う関わりや活動のことです。   具体的には、以下のようなものが挙げられます。 音楽療法（懐かしい歌を歌う、楽器を鳴らすなど） 園芸療法（植物を育てる、土に触れるなど） アロマテラピー（香りでリラックスを促すなど）…など。 今回の講義では、学生たちがそれぞれ興味のあるテーマを自主的に調べ、発表を行いました。 発表のテーマと、初めての挑戦   学生たちは、以下の3つのポイントを中心にスライドをまとめました。 その療法がどのようなものか 期待される効果 看護に取り入れる上での注意点や、患者さんとの関わり方     実は、1回生ということもあり、「初めてパワーポイントを作った！」「人前でプレゼンするのは初めて！」という学生も少なくありませんでした。しかし、いざ発表が始まると、教員の期待を遥かに超えるクオリティに驚かされました。写真や動画を効果的に取り入れた個性豊かなスライドを作成し、自分たちが調べてきた成果を、熱意を込めて一生懸命に伝えてくれました。       発表後の意見交換（ディスカッション）も活発に行われ、お互いの発表からさらに学びを深めている様子が印象的でした。 教員から見た学生たちの頼もしい姿 一生懸命に、そして楽しそうに取り組む学生たちの姿を見て、私たち教員も「こんなに素晴らしい力を持っているんだ」と、嬉しさと頼もしさで胸がいっぱいになりました。     発表を終えた学生たちからは、「次はもっとこうしてみたい！」という前向きな振り返りの声が早くも聞かれ、次へのステップに向けた成長の兆しがうかがえました。認知症の方が、その人らしく価値ある人生を送るために、看護師として何ができるのか、これからも授業を通して、実践的であたたかいケアの方法を一緒に学んでいきましょう！   看護医療学科 講師　桧山 美恵子 関連記事 「海外インターンシップ」発表会を実施しました ～ 看護医療学科 2026年度 新入学生研修 学科別レポート ～看護医療学科 2026年度看護医療学科「へき地医療体験実習」がスタートしました！ オレンジリングに込める、私たちの決意 ～ 看護医療学科「認知症ケア論」 「その人らしさ」を支える看護の可視化「生活機能関連図」作成演習～看護医療学科「老年看護学援助論Ⅱ」 看護医療学科