健康栄養学科畿央の学びと研究イベントレポート

2022.01.11　

近畿農政局主催「令和3年度 学生を取り込んだ食育推進セミナー」に参加！～ヘルスチーム菜良

令和3年8月25日（水）に行われた近畿農政局主催 学生食育インタビュー2021「令和3年度 学生を取り込んだ食育推進セミナー」にヘルスチーム菜良※1が参加しました。
(※1）ヘルスチーム菜良…管理栄養士養成課程を持つ奈良県内4年制大学(畿央大学、近畿大学、帝塚山大学、奈良女子大学)で構成されており、食育啓蒙活動に取り組んでいます。
 
新型コロナウイルス感染症への対応としてオンラインでの開催となりましたが、1回生1名、2回生2名、３回生2名が食育活動する中での疑問や知りたいことを、様々な職歴を持ち食育仕事人である「こどもの食育すぽっとゆめつぼ」代表の大坪さやか先生からインタビュー形式でお聞きしました。
 
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コロナ禍ということもあり、対面でのインタビューやお話しする機会があまりない中、今回このような貴重な機会に参加することができとても嬉しかったです。
様々な職種を経験された大坪先生にお話を聞くことで、自分の中での将来への視野が広がりました。管理栄養士として働くどの職種にも大変さの中に大きなやりがいがあることが分かり、より一層管理栄養士や栄養教諭という職業につきたいと強く感じることが出来ました。
今後もレシピ開発だけでなく食育活動にも積極的に力を入れ様々な活動にチャレンジしていきたいと思います！
 
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詳しいインタビューの内容は下記のHPをご覧ください。
「令和3年度学生を取り込んだ食育推進に関するセミナー」（「【近畿農政局】学生食育インタビュー2021」）概要
 
 

健康栄養学科2回生　初岡杏

 

●ヘルスチーム菜良の情報はこちらからご覧になれます。

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